キクやバラ、アルストロメリアなどの花卉栽培が盛んです。ハウス栽培が主流で、夏から秋にかけてはカーネーションも盛んに出荷されており、佐久穂町を代表する産業となっています。
カーネーション
ナデシコ科の植物で、地中海・西アジア方面が原産、日本には江戸時代初期にオランダから導入されたとされています。日光を好む性質があるため、日照時間が多い佐久穂町に適した作物です。
アルストロメリア
日照は好むが暑いのはキライという性質を持ち、昼夜の寒暖の差の大きさが佐久穂町産の花の色づきの良さに好影響を与えています。
バラ
本来の旬は春。夏の暑さに弱いため、夏でも夜温が下がりる佐久穂町には適しています。
きく
〒384-0613 長野県南佐久郡佐久穂町高野町561-1 佐久穂町商工会本所 Tel 0267-86-2275 Fax 0267-86-2541
〒384-0701 長野県南佐久郡佐久穂町畑25-3     〃 八 千 穂 支 所 Tel 0267-88-2215 Fax 0267-88-4012
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